Gibran Rakabuming Serius Manjakan Pencinta Kuliner Nusantara

Posted on

Gibran Rakabuming Serius Manjakan Pencinta Kuliner Nusantara

https: img-z.okeinfo.net content 2020 02 27 298 2174800 gibran-rakabuming-serius-manjakan-pencinta-kuliner-nusantara-DtyvkRMpR5.jpg Gibran Rakabuming meracik minuman khas Nusantara. (Foto: Sukardi/Okezone)

PUTRA pertama Presiden Joko Widodo (Jokowi), Gibran Rakabuming, sepertinya semakin serius menekuni bisnis kulinernya. Walau sibuk berpolitik, Gibran Rakabuming masih memanjakan pencinta kuliner Nusantara.

Gibran Rakabuming diketahui baru buka restoran khas Nusantara di pusat perbelanjaan. Gibran Rakabuming sengaja ingin mengangkat kekayaan kuliner Nusantara, salah satunya adalah sambal.

gibran

Meski tergolong baru dalam berbisnis, Gibran Rakabuming punya keberanian yang sangat besar. Itu terlihat dari banyaknya restoran miliknya yang sudah menjamur di beberapa mal besar Jabodetabek. Dia pun punya alasan mengenai hal tersebut.

“Brand dalam negeri itu memang harus masuk mal supaya tidak dipandang rendah brand luar,” katanya pada awak media selepas meresmikan Mangkok Ku X Goola di Living World, Tangerang Selatan, Rabu 26 Februari 2020.

Gibran Rakabuming cukup yakin kalau beberapa resto yang dikelola anak bangsa, bisa sekali bersaing dengan resto luar negeri yang banyak terdapat di pusat perbelanjaan. Sebab, anak bangsa dapat meramu sendiri kekayaan Indonesia dan mengemasnya lebih kekinian.

“Kita tunjukan kreasi dan inovasi anak bangsa mampu bersaing dengan brand internasional dengan kekayaan yang dimiliki Indonesia,” sambung Gibran Rakabuming.

gibran

Misalnya saja di restoran yang ia kelola, meski makanan yang disajikan adalah telur dadar, daging pipih dan nasi, ternyata dapat memikat minat pembeli yang cukup tinggi.

“Menu paling murah yaitu telur dadar, daging pipih dan nasi menjadi yang favorit karena murah tapi enak dan tetap terlihat kekinian. Bagaimana meraciknya dan mempresentasikannya yang jadi nilai penting,” pungkasnya.

1
2
  • #Masakan Nusantara
  • #Kuliner Nusantara
  • #Bisnis Anak Jokowi
  • #Gibran Rakabuming
  • #Bisnis Gibran Rakabuming

Telah dipublish di lOkezone